So entsteht unser Mix-Kaffee (Blend)

 
 
Nach der Prüfung kommen die Bohnen in das Mischsieb. Wir sind keine Geheimniskrämer und deklarieren bei jeder Mischung alle verwendeten Kaffeevarietäten. Lediglich die prozentuale Zusammensetzung geben wir nicht Preis. Hierzu haben wir schliesslich tagelang Kaffees geröstet, gemischt, blind getestet und unserer Degustationsgruppe für weitere Prüfungen zugesandt. Das Ergebnis finden Sie nun in Ihrer Tasse.


Falls Sie eigene Mischungen kreieren wollen, empfehlen wir Ihnen unsere Purkaffees. Mit 250 Gramm Säcken der edlen Bohnen und einer Grammwaage ausgerüstet werden Sie sehr schnell selber feststellen, welche Mischung am besten zu Ihnen und Ihrer Maschine passt.
Der fertige Mixkaffee, welcher gemahlen bestellt wurde, wird nun 4 Tage ausgegast, bevor wir mahlen, verpacken und versenden. Ganze Bohnen können sofort verpackt werden. Wir verwenden nur Aromaschutzverpackungen mit Überdruckventil.

 






NEWS
14. Oct 2018 19:04

Spezialitätenrösterei derkaffee GmbH
Dorf 8
3474 Rüedisbach
Tel: +41 (0)34 415 20 50
© Copyright by Daniel Sutter und Christine Schürch Rüedisbach